羥丙基淀粉
化學(xué)名稱:羥丙基淀粉醚
英文名稱:Hydroxypropyl starch ether
英文簡稱:HPS
CAS:9049-76-7
分子式:C7H15NO3 分子質(zhì)量:161.20
制法:在強(qiáng)堿性條件下,由淀粉與環(huán)氧丙烷反應(yīng)制得.
物理性質(zhì):白色(無色)粉末,流動性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無色,穩(wěn)定性好。對酸、堿穩(wěn)定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后,冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。
化學(xué)性質(zhì):有羥丙基取代基的淀粉衍生物的性質(zhì),構(gòu)成淀粉的葡萄糖單位有3個可被置換的羥丙基,因此可獲得不同置換度的產(chǎn)品。
用途
1.羥丙基淀粉食品工業(yè),羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。
2.羥丙基淀粉造紙工業(yè):羥丙基淀粉用作紙張內(nèi)部施膠,羥丙基淀粉用作表面施膠,羥丙基淀粉使印刷鮮明,羥丙基淀粉使均勻,羥丙基淀粉使膠膜光滑,羥丙基淀粉減少 消耗,羥丙基淀粉并有一定搞拉毛能力。
3.羥丙基淀粉紡織工業(yè):羥丙基淀粉可用作經(jīng)紗漿料,羥丙基淀粉提高織造時的耐磨性,羥丙基淀粉及織造效率,羥丙基淀粉高取代度的羥丙基淀粉可作印花糊料。
4.羥丙基淀粉醫(yī)藥工業(yè):羥丙基淀粉可作片劑的崩解劑,羥丙基淀粉還可作血漿增量劑。
5.羥丙基淀粉穩(wěn)定井壁,羥丙基淀粉改善井眼條件,羥丙基淀粉防塌、羥丙基淀粉絮凝鉆屑等作用。
6.羥丙基淀粉日用化工:羥丙基淀粉在日用化工和羥丙基淀粉在化妝品或涂料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。
7.羥丙基淀粉此外,羥丙基淀粉還可作建筑材料的粘合劑、羥丙基淀粉涂料或有機(jī)液體的凝膠劑、羥丙基淀粉。
8.食品工業(yè):可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩(wěn)定性。
9.建筑材料中:各類(水泥、石膏、灰鈣基)內(nèi)外墻膩?zhàn)?。各類飾面砂漿抹灰砂漿。各類石膏、陶瓷和瓷器制品中做為成型黏合劑,灰份低,粘性好。有很好的增稠性和穩(wěn)定性,在水溶液中起到懸浮、乳化等作用。
推薦用量:0.1%-0.3%(每噸添加1.0-3.0公斤)
優(yōu)點(diǎn)及應(yīng)用:提供非常好的快速增稠能力;中等粘度,有較高的保水性; 用量小,極低的填加量即能達(dá)到很高的效果 ; 可以與甲基纖維素(MC)或羥丙基甲基纖維素(HPMC)配合使用、減少纖維素醚的使用量; 提高材料 整體的的抗下垂能力,使物料涂抹或粘貼其它材料時不往下(滑)流; 有很好的潤滑性,能改善材料的操作性能,使操作更滑爽。
羥丙基淀粉