湖北鑫潤(rùn)德化工有限公司銷售部

 L-異亮氨酸、L異亮氨酸、異亮氨酸  

186 2790 7091 / 027- 5922  8931

食品級(jí)L-異亮氨酸價(jià)格，食品級(jí)L-異亮氨酸廠家，食品級(jí)L-異亮氨酸國(guó)標(biāo)，湖北食品級(jí)L-異亮氨酸

化學(xué)名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
含量：99%
英文名：L—Isoleucine
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
CAS :73-32-5
標(biāo)準(zhǔn)：食品級(jí)
性狀： 性狀：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0?；瘜W(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于熱，溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷和,屬于必需氨基酸。
用途：必需氨基酸之一，每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。為正常發(fā)育及成人的氮平衡所必需。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): AJI92
項(xiàng)  目                          指  標(biāo)
含量，                          ≥98.5～100.0
比旋光度                        -74.0°--77.0°
透光率%                         ≥95
氯化物%                         ≤0.02
鹽含量%                     ≤0.02
鐵含量%                         ≤0.001
重金屬%                         ≤0.001
砷%                             ≤0.0001
其他氨基酸                      不得檢出
干燥失重%                       ≤0.20
灼燒殘?jiān)?                       ≤0.10
PH值                            5.0-6.5