真空油炸機(jī)
特點(diǎn)
Ø 采用SS304材質(zhì),適用于食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生材質(zhì)
Ø 實(shí)現(xiàn)油泵驅(qū)動(dòng)的熱量循環(huán)和熱交換器來加速實(shí)現(xiàn)和提升熱交換的效率
Ø 德國進(jìn)口軸封用來確保真空度的精準(zhǔn)
Ø 雙機(jī)過濾器嚴(yán)格控制油中雜質(zhì)
Ø 無粘性籃何以實(shí)現(xiàn)自訂化變頻調(diào)速甩油,高效,確保低油耗
Ø 品牌PLC控制器,觸摸屏,低電壓能耗為整機(jī)提供系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制
技術(shù)參數(shù)
Ø 尺寸:2500*1400*3850mm,內(nèi)部:Φ1000mm
Ø 重量:2000kg
Ø 材質(zhì):SS304,(里層和外層)夾層采用MS材料(不與食品相接觸,不暴露)
Ø 功率:12.75KW
Ø 蒸汽壓力:0.25-0.3Mpa;
Ø 真空度:-0.09- -0.095Mpa (空載試機(jī)時(shí))
Ø 工作溫度:<120 °C
Ø 甩油速度:0-300r/m (可調(diào))
Ø 產(chǎn)量:7-10kg/h(蘋果片),22-28kg/h(土豆片)
Ø 適用產(chǎn)品:蔬菜:胡蘿卜,山芋片; 水果:蘋果,香蕉,獼猴桃; 肉類:魚片,蝦片; 干果: 花生
單機(jī)設(shè)備圖片15
(2) LTFM-II 真空油炸機(jī)
特點(diǎn)
Ø 通過壓力和高度差實(shí)現(xiàn)油量的循環(huán)工作確保更高的可靠性
Ø 油罐中的清理系統(tǒng)設(shè)置確保避免熱量的衰減
Ø 油罐中的清理裝置可用來去除油中的雜質(zhì)提升油的利用效率
Ø 油分離器是用在油炸過程中的真空油泵的分離,被分離出的油被送回到油罐中進(jìn)行循環(huán)利用
技術(shù)參數(shù)
Ø 尺寸:2500*3200*3850mm,內(nèi)部:Φ1000mm;
Ø 重量:2500kg
Ø 材質(zhì):SS304,(里層和外層)夾層采用MS材料(不與食品相接觸,不暴露)
Ø 功率:16.75KW
Ø 蒸汽壓力:0.25-0.3Mpa;
Ø 真空度:-0.09- -0.095Mpa (空載試機(jī)時(shí))
Ø 工作溫度:<120 °C
Ø 產(chǎn)量:6-8kg/h(蘋果片),20-25kg/h(土豆片)
Ø 適用產(chǎn)品:蔬菜:胡蘿卜,山芋片
水果:蘋果,香蕉,獼猴桃
肉類:魚片,蝦片
干果,花生