整機(jī)為一體式,傳動(dòng)為電機(jī)帶動(dòng)減速器,經(jīng)減速器由鏈條鏈輪帶動(dòng)筒體傳動(dòng),順轉(zhuǎn)為收湯,逆轉(zhuǎn)為自動(dòng)出料。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,維修簡(jiǎn)便?!?/span>
本機(jī)加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛(wèi)生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道連接至本機(jī)旋轉(zhuǎn)接頭即可。
改變傳統(tǒng)收湯工藝,采用滾筒結(jié)構(gòu),使調(diào)味料更好地滲透進(jìn)肉片、肉塊中,并且使肉片、肉塊完整不易碎,牛肉口感勁道,出品率高。
凡與肉制品直接接觸之部位全部采用不銹鋼制作,符合國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生法的規(guī)定
用途:
加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛(wèi)生而省人工,可大大降低能源
凈重:
500 kg
外形尺寸:
1900*1100*1680 mm
電壓:
380 V
型號(hào):
600
種類:
炒鍋
品牌:
灝富牌
包裝:
密封
營(yíng)銷:
特價(jià)
適用范圍:
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
功率:
3.8 KW
高效率灝富牌牛肉炒鍋