富馬酸
CAS NO.:110-17-8
性狀:白色粉末或結(jié)晶狀固體。有酸味。溶于,微溶于水,不溶于氯仿。
化學(xué)名稱:反丁烯二酸
分子式 :C4H4O4
分子量:116.07
質(zhì)量指標(biāo) FCCIV ,2004 )
含量(以C 4 H 4O 4 計(jì)):99.5% ~ 100.5%(干基)
熔程:294℃~300℃
灼燒殘?jiān)?≤0.1%
水份:≤0.5%
主要功能和用途:富馬酸用作食品酸味劑,對(duì)抑菌、防腐有重要作用。用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料。富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時(shí),產(chǎn)品氣泡持久細(xì)膩。富馬酸是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品的中間體。在醫(yī)藥工業(yè)中,用于解二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵的生產(chǎn)。富馬酸另用于生產(chǎn)不飽和聚脂樹脂。
包裝:25Kg 塑編袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝。
貯存:陰涼、干燥處貯存
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