殼聚糖
級(jí)別:工業(yè)級(jí)有80%、90%;醫(yī)藥級(jí)有90%、95%等
分子式(Formula): (C6H11NO4)n
CAS No.:9012-76-4
包裝:25公斤紙板桶,可以分裝
性狀:白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。不溶于水,溶于、甲酸、乳酸、蘋(píng)果酸,酸性水溶液中有澀味。不溶于磷酸、,不溶于中性或堿性溶液分子量是10-200。有明顯降低人體內(nèi)膽固醇含量的作用。
用途:增稠劑、穩(wěn)定劑,膠凝劑、粘結(jié)劑。也用于酸性物質(zhì)防霉,在表面能形成透明的半滲透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。
產(chǎn)品可能會(huì)受季節(jié)和原料市場(chǎng)的影響,價(jià)格會(huì)有小幅度的波動(dòng)!若有疑問(wèn)或了解詳情,歡迎致電湖北興銀河化工有限公司。
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