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陜西藥用L-酒石酸 DL-酒石酸 有批文
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):327L-酒石酸 
型 號: 藥用級輔料 
規(guī) 格: 500g 25kg 
品 牌: 西安悅來 
單 價: 1.00元/kg 
起訂量: 1 kg 
供貨總量: 1111 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2019-09-20  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  藥用級輔料
 產(chǎn)品規(guī)格:  500g 25kg
 產(chǎn)品品牌:  西安悅來
產(chǎn)品優(yōu)勢
陜西藥用L-酒石酸 DL-酒石酸 有批文 有資質(zhì) 可研發(fā)申報用
詳細(xì)信息

陜西藥用L-酒石酸 DL-酒石酸 有批文

DL-酒石酸

別名:2,3-二羥基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸; 二羥基琥珀酸; DL-2,3-二羥基丁二酸; DL-二羥基琥珀酸

英文名稱:DL-TARTARIC ACID

英文別名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Natural tartaric acid

分子式:C4H6O6

分子量:150.09

性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個或兩個結(jié)晶水,熱至100℃時失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,中溶解度約1%,中溶解度5.01%。

主要用途

本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。在食品工業(yè)中,酒石酸是一種優(yōu)良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風(fēng)味獨(dú)特。按照我食品添加劑使用的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),它主要與檸檬酸、蘋果酸等復(fù)配使用,可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由于酒石酸作為發(fā)酵粉等原料時具有其它食用有機(jī)酸所沒有的特性,因此某些場合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、性膨松劑。在制藥工業(yè)中,酒石酸可作為醫(yī)藥中間體以及高效拆分劑。在化學(xué)工業(yè)上可用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酒石酸酯,可作為金屬表面的清潔劑和拋光劑。在紡織工業(yè)中,酒石酸和單寧合用可作為酸性染料的謀染劑。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相顯影等行業(yè)也有重要的應(yīng)用。

 

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