產(chǎn)品概況:
CAS No. 121-32-4
化學名: 3-乙氧基-4-羥基甲醛
英文名稱: Ethyl vanillin
Einecs No. 204-464-7
FEMA No. 2464
分子式: C9H10O3
分子量: 166.18
包裝規(guī)格: 25kg紙箱
質(zhì)量技術標準:
項 目 |
指 標 |
色狀 |
白色至淡黃色結(jié)晶狀粉末 |
香氣 |
強烈的香蘭素獨有芳香氣息 |
純度% |
≥99 |
熔點℃ |
76.0~78.0 |
沸點℃ |
284.0~285.0 |
用途:
法國羅地亞乙基香蘭素作為食品香添加劑、甜味劑廣泛用于食用及日化香精調(diào)香,用于食品和煙用加香。乙基香蘭素屬廣譜型香料,是當今上重要的合成香料之一,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑,制藥行業(yè)的中間體。