別名:正癸酸;羊蠟酸
英文名稱:Capric acid
英文別名 capric acid free acid sigma grade; Capric acid; N-CAPRINIC ACID
分子式:CH3(CH2)8CO(OH)
分子量:172.27
CAS號:334-48-5
性質(zhì):白色結(jié)晶體。具有難聞的氣味。
熔點31.5℃,
沸點270℃,148-150℃(1.46kPa),
相對密度0.8858(20/4℃),
折射率1.4169(40℃)。
實際上不溶于水(20℃時0.015g/100g),溶于醇、醚、、氯仿和二硫化碳,也溶于稀硝酸。
制備方法:用椰子油、月桂油、山蒼子油經(jīng)水解生成月桂酸,同時副產(chǎn)癸酸,其收率為月桂酸的30%。請參見“月桂酸”。
用途:主要用于制取癸酸酯類產(chǎn)品,其酯類用作香料、濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。
存放方法 應密封于陰涼干燥處保存。
酸
包裝:使用塑料桶包裝,每桶凈重180kg。
指標如下:
項目 指標
值,g/100g ≤0.5
皂化值,mg/g 323 ~ 328
酸值,mg/g 322 ~ 327
羅維朋色度(133.4mm 槽) ≤ R1.0 Y4.0
C10 含量,% ≥99.5