點擊圖片查看大圖甘草酸二鈉生產(chǎn)廠家甘草酸二鈉價格 供應食品級甘草酸二鈉
甘草酸二鈉簡介：
甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強的醫(yī)療保健功效，是高血壓癥、糖*病、病患者使用的***理想甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護肝、消炎、增香等功效，是非常理想的甜味劑原料。
名稱：甘草酸二鈉、二鈉
英文名稱：Disodium Glycyrrhizinate
漢語拼音：Gancaosuan’erna
【成份】本品主要成份為甘草酸二鈉。
化學名稱：20β羧酸-11-氧代正齊墩果烷-12-烯-3β基-2-O-β-D-葡萄吡喃糖苷醛酸基-α-D-葡萄吡喃糖苷醛二鈉鹽。
化學結(jié)構(gòu)式：
分子式：C42H60Na2O16 分子量：866.91
【性狀】本品為白色或淡黃色粉末。
【適應癥】抗炎、保肝、降血脂、增強免疫力。也可作為低熱量甜味劑，矯味劑。
性質(zhì)：
產(chǎn)品性狀： 白色或淡黃色精細粉末
味 道： 特殊甜味
含 量： ≥65%、≥85%
檢測方法： HPLC、UV 熾灼殘渣： 15%-18%
P H 值： 5.0-7.5 水 份： ≤8%
氯 化 物： ≤0.014% 硫 酸 鹽： ≤0.029%
重 金 屬： ≤20ppm
砷 鹽： ≤2ppm 包裝儲藏: 20kg/桶。
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