點(diǎn)擊圖片查看大圖兒茶精生產(chǎn)廠家兒茶精價(jià)格 食品級(jí)兒茶精
兒茶精簡介：
中文名稱: 兒茶精
中文別名： 兒茶素; (2R,3S)-2-(3,4-二羥基基)-3,4-二氫-2H-并吡喃-3,5,7-三醇
英文名稱： Cianidanol
CAS號(hào)： 154-23-4
分子式： C15H14O6
分子量： 290.27
兒茶素又稱兒茶精，茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。兒茶素***初由兒茶中提取出。為無色結(jié)晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無機(jī)酸存在下，容易聚合成無定形鞣質(zhì)。
功效作用
1、油脂抗氧化劑：其功效優(yōu)於維他命E及人工合成BHA,BHT。
2、自由基清除劑：可保護(hù)細(xì)胞膜，減緩人體老化、抗衰老。
3、色素保護(hù)劑：防止天然食品著色劑的降解退色，效果比維他命C高。
4、天然除臭劑：日本人用兒茶素對豬、雞及人體實(shí)驗(yàn)，服用兒茶素二周後，糞便臭味顯著減輕。
5、抗菌、抗病毒及改變?nèi)梭w腸內(nèi)微生物分布相
6、 防止感冒，有極強(qiáng)的不活化作用，建議流行感冒期間要多喝茶。
7、 防齲齒
8、抑制血壓上升
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