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L-茶氨酸
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產品/服務: 瀏覽次數:82L-茶氨酸 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 1*25kg 
品 牌: 東華 
單 價: 580.00元/ 
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發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨
更新日期: 2017-03-28  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  食品級
 產品規(guī)格:  1*25kg
 產品品牌:  東華
詳細信息

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L-茶氨酸簡介:

中文名稱:L-茶氨酸

中文別名:N-乙基-L-

英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine

英文別名:Theanine,98%; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine

CAS:3081-61-6

EINECS:221-379-0

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.1977

茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,茶氨酸是γ-乙基酰胺,有甜昧。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。

L-茶氨酸性狀:白色結晶粉末,無臭,有甜酸味。

L-茶氨酸用途:食品添加劑、營養(yǎng)強化劑

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