點擊圖片查看大圖酸二鈉 食品級酸二鈉 酸二鈉價格 酸二鈉生產廠家
酸二鈉簡介：
酸二鈉
CAS4691-65-0
C10H12N2Na2O8P·x2O
相對分子質量392.17（無水）
酸二鈉性質:
性狀無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7.5分子結晶水，不吸濕，40℃開始失去結晶水，120℃以上成無水物。味鮮，鮮味閾值為0.025g/100mL，鮮味強度低于鳥苷酸鈉，但二者并用有顯著的協(xié)同作用。當二者以1:1混合時，鮮味閥值可降至0.0063%。與0.8%鈉并用，其鮮味閥值更進一步降至0.000031%。溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性。在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破壞。微溶于，幾乎不溶于乙---醚。
酸二鈉是無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7.5分子結晶水，不吸濕，40℃開始失去結晶水，120℃以上成無水物。
酸二鈉用途及用量:
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）規(guī)定：可在各類食品中按生產需要適量使用。具體參見鈉和鳥苷酸鈉。
我公司長期提供【酸二鈉廠家價格 食品級酸二鈉】，如果您對我們的【
免責聲明：（1）以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責，環(huán)球塑化網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您優(yōu)先選擇“塑企通”會員合作! （2）同時我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹防上當受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息，請向環(huán)球塑化網(wǎng)舉報。
簡繁切換