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五香粉 食品級(jí)五香粉 五香粉廠家 五香粉價(jià)格

五香粉簡(jiǎn)介：

所謂五香粉是將超過(guò)5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來(lái)自于中國(guó)文化對(duì)酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調(diào)味料。

五香粉應(yīng)用：

常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來(lái)自于中國(guó)文化對(duì)酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

每百克所含營(yíng)養(yǎng)素：

熱量(千卡)348硫胺素(毫克)0鈣(毫克) 181

蛋白質(zhì)(克)1核黃素(毫克) 0.03鎂(毫克) 88

脂肪(克) 8煙酸(毫克) 1.5鐵(毫克) 34.4

碳水化合物(克) 68維生素C(毫克) 0錳(毫克) 0

膳食纖維(克) 5.3維生素E(毫克) 9.59鋅(毫克) 2.79

維生素A(微克)0膽固醇(毫克) 0銅(毫克) 1.25

胡羅卜素(微克) 5.3鉀(毫克) 1138磷(毫克) 66

視黃醇當(dāng)量(微克) 12.4鈉(毫克) 27.2硒(微克) 5.73

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