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【N-乙?！恐形拿Q：N-乙酰
【N-乙酰】中文別名： N-乙酰-D-; 2-(乙?；被?-2-脫氧-D-葡萄糖; N-乙酰葡萄糖胺; N-乙酰-D-葡糖胺; N-乙酰-D-葡萄糖胺; N-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡糖; N-基-2-脫氧-D-葡糖; N-乙醯葡萄胺糖
【N-乙?！坑⑽拿Q：N-acetyl-D-(+)-glucosamine
【N-乙?！坑⑽膭e名： n-acetyl-beta-d-glucosamine; n-acetyl-d-glucosamine; 2-acetamido-2-deoxy-d-glucopyranose; N-((1R,2R,3S,4R)-1-FORMYL-2,3,4,5-TETRAHYDROXY-PENTYL)-ACETAMIDE; N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE, IMMOBILIZED ON DIVINYLSULFONE-ACTIVATED AGAROSE 6B; N-ACETYL-D-GLUCOSAMINIDE; N-ACETYLGLUCOSAMINE; ACETYL-D-GLUCOSAMINE, N-; 2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSE; 2-(acetylamino)-2-deoxy-d-glucos; 2-ACETAMIDO-2-DESOXY-D-GLUCOPYRANOSE; 2-ACETAMIDO-2-DEOXY GLUCOPYRANOSE; D-GLCNAC; N-ACETYL-L-GLUCOSAMINE; N-[2,4,5-TRIHYDROXY-6-(HYDROXYMETHYL)TETRAHYDRO-2H-PYRAN-3-YL]ACETAMIDE
【N-乙酰】CAS RN：134451-94-8  :  7512-17-6
【N-乙?！縀INECS：231-368-2
【N-乙?！糠?子 式：C8H15NO6
【N-乙?！糠?子 量：221.21
【N-乙?！课锢砘瘜W(xué)性質(zhì)：
【N-乙酰】熔點(diǎn) 201-204°C
【N-乙?！勘刃舛?42° (c=2,water,2 hrs)
【N-乙?！慨a(chǎn)品用途:   用作骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎治療劑，食品添加劑

【N-乙酰】用途; 用作骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎治療劑，食品添加劑
【N-乙?！坑猛?   作為保健食品, 因?yàn)槭翘前范嗵牵ㄕ扯嗵牵┑那绑w，而后者是關(guān)節(jié)軟骨的主要成分，所以常被用于骨關(guān)節(jié)炎的輔助治療。補(bǔ)充可能可以幫助重建軟骨并治療關(guān)節(jié)炎，但是目前醫(yī)學(xué)界對(duì)其療效尚無定論。有實(shí)驗(yàn)表明，在減緩病痛方面并不比參照組使用的安慰劑更有效。
【N-乙?！渴褂?   口服的劑量通常是每日1500毫克。市場上銷售的是其鹽或鹽的形式，并且與二甲基砜及軟骨素復(fù)方使用。
 
生化反應(yīng)1876年德國外科醫(yī)師兼藥劑學(xué)家格奧爾格·萊德豪斯（Georg Ledderhose）個(gè)從甲殼素的水解產(chǎn)物中分離出，但是直到1939年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主沃爾特·霍沃思才確定的立體結(jié)構(gòu)[1]。
天然的D-以6-磷酸酯的形式存在，它是所有氨基糖的生化前體[2]。在氨基己糖合成路徑的步中[3]，由果糖-6-磷酸和合成得到-6-磷酸[4]。合成路徑的終產(chǎn)物是尿苷二磷酸-N-乙酰（UDP-GlcNAc），它是糖胺多糖、蛋白多糖、脂多糖等的N-乙酰殘基供體。

【N-乙?！亢?9%